Compote de pomme (simple)

• 0,5 cuillères à café de Cannelle
• 2 verres d'Eau (env. 2dl)
• 1,5 kg de Pommes
• 60 g de Sucre en Poudre
• 6 g de Sucre Vanillé

1. Épluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.
2. Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.
3. Cuisez à feu doux env. 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
4. Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servez frais.